果汁饮料还能一路领”鲜”吗?

摘要：

@@ 2005年10月1日,被业界称为”禁鲜令”的<预包装食品标签通则>和<预包装特殊食用食品标签通则>正式实施.通则进一步强化了食品标签的真实性,凡是经热加工处理的预包装食品名称不能以”鲜”字命名,如牛奶不能命名为”鲜牛奶”,果汁与饮料须明确区分,名称不能混用.因此,”鲜”字在大多数果汁饮料的标签上将被剔除.

机标关键词：食品标签、预包装、热加工处理、果汁饮料、食品名称、鲜牛奶、命名、不能混用

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2006-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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