分餐制能强制执行吗

摘要：

@@ 近日,中国饭店协会制定了<餐饮业分餐制设施条件与服务规范>,作为全国300多万家餐饮经营企业分餐制的操作指南.据悉,该标准已正式向国家质检总局申报强制性国家标准,并将于近期向全国餐饮企业进行推广.那么,这样”强制性国家标准”,到底能否被顺利地”强制性”贯彻下去呢?

机标关键词：分餐制、强制性、国家标准、餐饮企业、经营企业、服务规范、操作指南、协会制、餐饮业、中国、质检、申报、设施、饭店

分类号：TS9;R24

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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