食品微生物中的检验技术研究

摘要：

随着我国社会的发展与科技的进步,人们的生活水平也在相应提高. 近几年,我国的食品安全卫生已经成为人们的热议话题. 与此同时,我国国际卫生组织非常关注食品微生物污染的问题,而食品中微生物检验技术是保证食品质量安全和卫生的重要标准, 同时微生物检验技术也给食品行业带来了新的突破.本文针对食品中微生物的检验内容和检验技术进行简单分析,探讨食品微生物检验技术对食品行业做出的贡献.

关键词：食品卫生、微生物、检验内容、检验技术、分析

所属期刊栏目：29

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2020-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：114-115