食品中农药兽药残留检测相关技术探讨

摘要：

在现代化社会的发展中,人民群众越来越注重食品安全问题,食品安全问题与人民群众的身体健康、社会的稳定性息息相关.农产品是人民群众日常生活中的重要食物,大家必须注重食品的安全性,应用有效的检测技术,检测农产品的农药残留问题,确保农产品的质量满足规范要求,为人民群众的生命安全提供保障.基于此,本文阐述了农药残留的危害,分析了食品农药污染现状,研究了食品中农药兽药残留检测相关技术,希望能够提升农产品食用的安全性.

关键词：食品、农药兽药残留、检测技术

所属期刊栏目：29

分类号：TS207(食品工业)

在线出版日期：2019-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：122-123