多波长高效液相色谱法测定食用植物油中4种迷迭香提取物

摘要：

建立多波长高效液相色谱法测定食用植物油中4种迷迭香提取物的含量.样品经正己烷溶解后,用饱和正己烷的乙腈溶液萃取,振荡,超声25 min,离心后取乙腈层,定容,过0.45μm滤膜后采用高效液相色谱法检测.选择0.4％乙酸水溶液+乙腈为流动相,流速为0.8 mL/min,梯度洗脱,检测波长为280 nm、210 nm.4种化合物在0.1～10μg/mL范围内呈良好的线性关系,相关系数均大于0.999;加标浓度在0.1～2.0μg/mL时,方法的回收率在80.6％～91.3％,相对标准偏差在4.03％～7.71％,检出限均为1.0 mg/kg.该方法步骤简单,能同时检测4种迷迭香提取物,适用于多种食用植物油中迷迭香提取物的测定.

关键词：迷迭香、熊果酸、多波长

所属期刊栏目：29

分类号：O657.72(分析化学)

在线出版日期：2019-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：32-35,72