模糊数学综合评价法在出口食品生产企业备案监管工作中的应用研究

摘要：

在对出口食品生产企业备案监管要素研究分析的基础上,选取具有代表性的指标体系,并依据模糊数学综合评价法和层次分析法理论,建立层次结构模型、构造判断矩阵、权重的计算和一致性检验,将整个监管指标过程数学化.最后,通过应用和分析该模型,对出口食品生产企业的备案监管工作提出合理化建议.

关键词：出口食品、模糊数学、备案监管

所属期刊栏目：27

分类号：TS201.6(食品工业)

资助基金：国家质检总局科技项目计划2015IK058;广东出入境检验检疫局科研项目2015GDK48

在线出版日期：2017-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：46-51,16