高效液相色谱法测定果汁饮料中苯甲酸含量的不确定度评定

摘要：

采用高效液相色谱法测定果汁饮料中苯甲酸的含量，对测定结果的不确定进行了分析。建立了高效液相色谱外标单点定量法测定样品中苯甲酸含量的数学模型，分析了不确定度的来源并给出了量化结果，计算出合成标准不确定度和扩展不确定。分析结果表明，当果汁饮料中苯甲酸的含量为104 m g/kg时，其扩展不确定度为3 m g/kg，k=2。

关键词：高效液相色谱法、果汁饮料、苯甲酸、不确定

分类号：O657.7(分析化学)

资助基金：国家质检总局科技计划项目2013IK167

在线出版日期：2015-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35