10.3969/j.issn.1674-5354.2013.06.012
高效液相色谱法测定食品中乙二胺四乙酸二钠
建立了食品中乙二胺四乙酸二钠的高效液相色谱测定方法。样品经去离子水提取,三氯甲烷净化后,采用紫外检测器检测,外标法定量。乙二胺四乙酸二钠的线性范围为1.0-100.0μg/mL,相关系数为0.9997;其检出限为10mg/kg,定量限为25mg/kg。不同基质平均回收率为88.64%-96.25%,相对标准偏差不大于12.59%。
高效液相色谱、食品、乙二胺四乙酸二钠
TS207.3;O657.72(食品工业)
哈尔滨市青年科技创新人才项目2013RFQQJ175
2014-01-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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