湛江地区养殖虾类中孔雀石绿残留调查初报

摘要：

[目的]调查湛江地区养殖对虾孔雀石绿的残留状况,为科学检验监管、保障安全出口提供措施依据.[方法]抽取湛江地区56个对虾种苗场、179个对虾养殖场和2469批出口对虾产品共2704个样品,用GB/T19857-2005液相色谱-串联质谱确证法,检测孔雀石绿和隐性孔雀石绿.[结果] 未检出孔雀石绿和隐性孔雀石绿.[结论]湛江地区养殖虾类基本无使用孔雀石绿,出口养殖虾类产品被检出孔雀石绿的风险极低.出口养殖虾类产品的孔雀石绿检测应由批批检验调整为抽批检验监控.

关键词：养殖对虾、孔雀石绿、药物残留、调查

所属期刊栏目：16

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2007-01-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19