10.3969/j.issn.1674-5354.2004.z1.008
LC/MS/MS测定食品中黄曲霉毒素B1的研究
样品经黄曲霉毒素免疫亲和柱纯化后用LC/MS/MS进行测定,方法简单快速,准确灵敏,抗干扰能力强.本法在添加0.50-5.0μg/kg的黄曲霉毒素B1时回收率为60%~90%,检测限达0.05μg/kg,可满足欧盟最新限量要求.
LC/MS/MS、免疫亲和柱、黄曲霉毒素B1
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TS2(食品工业)
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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