10.3969/j.issn.1674-5354.2004.01.006
进口鱼粉品质的NIRS定量分析与验证
运用近红外漫反射光谱(Near Infrared Spectroscopy,NIRS)技术定量测定鱼粉中的蛋白质、脂肪、水分和灰分含量,均获得良好的结果.该方法快速、准确且无药品污染.对定标光谱进行不同的数学处理和散射处理、并采用不同的回归分析方法,对定标效果具有不同影响.
近红外光谱技术、定量分析、鱼粉
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R1(预防医学、卫生学)
2004-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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