出口非转基因番茄制品生产的全过程管理

摘要：

为适应目前国际市场对我出口非转基因番茄制品的要求,本文应用现代管理学中的部分原理,全面分析了番茄制品形成的全过程以及可能出现的基因混入和污染途径,论述了非转基因番茄制品的全过程管理与控制方法,以确保非转基因产品的可靠性和信任度.

关键词：非转基因、番茄制品、全过程管理与控制

所属期刊栏目：12

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-44,21