亮氨酸对血糖的影响及其相关机制研究

摘要：

目的　探讨亮氨酸对血糖水平的影响及其机制.方法　将45只昆明小鼠随机分为3组,每组15只.亮氨酸低剂量组给予2.0g/kg葡萄糖和0.7g/kg亮氨酸混合液,亮氨酸高剂量组给予2.0g/kg葡萄糖和2.0g/kg亮氨酸混合液,对照组均仅给予2.0g/kg葡萄糖,灌胃后0.5h、1h、2h检测血糖.为排除亮氨酸本身对肠道葡萄糖吸收的影响给予淀粉糖耐量实验,亮氨酸组给予2.0g/kg淀粉和2.0g/kg亮氨酸混合液,对照组给予2.0g/kg淀粉,灌胃后0.5h、1h、2h检测血糖.在灌胃葡萄糖和亮氨酸后0.5h眼眶取血,ELISA方法测定血样胰岛素和胰高血糖素样肽-1(GLP-1).结果　亮氨酸低剂量组0.5h、1h血糖及血糖曲线下面积(AUC)显著低于对照组,亮氨酸高剂量组在0.5h、1h血糖及AUC显著低于对照组,亮氨酸低剂量组与高剂量组0.5h血糖有显著差异.亮氨酸组灌胃给予淀粉0.5h、1h血糖及AUC显著低于对照组.亮氨酸高剂量组胰岛素和GLP-1水平均显著高于对照组(P＜0.05),而亮氨酸低剂量组上述指标较对照组无显著性差异.结论　亮氨酸通过促进胰岛素和GLP-1分泌来降低血糖.

关键词：亮氨酸、血糖、胰岛素、胰高血糖素样肽-1

所属期刊栏目：33

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-06-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：132-134