10.3969/j.issn.1005-3476.2005.09.022
讲出味道来
@@ 记得老舍先生曾说过这样一句耐人寻味的话:"英国人烹调术的主旨是不假其他材料的帮助,而把肉和蔬菜的原味,真正的香味,烧出来."我想,如果把一篇课文比作肉或者蔬菜,那么,"讲课味道来"的真正内涵,应该是"把肉与蔬菜的原味真正的香味、烧出来".
蔬菜、香味、英国人、烹调术、味道、内涵、课文、讲课、材料
H31;K91
2007-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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蔬菜、香味、英国人、烹调术、味道、内涵、课文、讲课、材料
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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