饲粮中添加枯草芽孢杆菌对鹅蛋品质的影响

摘要：

为研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对鹅蛋品质的影响,试验选取120只12月龄产蛋性能、健康状况相近的郎德鹅,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只鹅.对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加0.2%的枯草芽孢杆菌制剂,试验Ⅱ组在基础饲粮中加入0.4%的枯草芽孢杆菌制剂,试验期30d.试验第30d分别测定蛋重、蛋形指数、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳和哈氏单位指标.结果:与对照组相比,试验Ⅰ组蛋壳厚度提高了12.5%,差异极显著(P＜0.01),试验Ⅱ组蛋壳厚度提高了2.08%,但差异不显著(P＞0.05).试验Ⅰ组和试验Ⅱ组哈氏单位均较对照组显著提高(P＜0.05),分别提高了1.26%和1.24%.两个试验组蛋重、蛋形指数、蛋白高度、蛋黄颜色指标与对照组相比均有所提高,但差异不显著(P＞0.05).综上所述,在饲粮中添加枯草芽孢杆菌可以提高鹅蛋品质.

关键词：饲粮、枯草芽孢杆菌、鹅蛋品质

分类号：S835.5;TS253.7(家禽)

在线出版日期：2023-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40