热应激对家禽健康和性能的影响及缓解措施

摘要：

高温是家禽生产中主要的环境应激源.热应激会引起家禽的多种生理变化,如氧化应激反应、酸碱失衡和免疫活性降低等,导致饲料利用率、体重、采食量、产蛋量降低和死亡率增加.减轻家禽的热应激反应,可以通过加强家禽的饲养管理、改变饲喂方式、在饲料中添加脂肪、补充维生素、矿物质等方法来实现.本文综述了热应激对家禽健康和生产性能的影响,并提出了缓解热应激的措施,以期为后续研究提供依据.

关键词：热应激、家禽、生理变化

分类号：S858.3(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2022-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33