吉安市水禽产业发展现状及存在的问题与对策

摘要：

1 吉安市水禽产业发展现状
1.1 基本情况
2018年全市鸭出笼2700万羽,鸭蛋产量6 768t;鸭规模养殖场(户)110家,其中肉鸭38家、蛋鸭29家.全市鸭产业以吉水、遂川、新干、峡江、永丰等重点县为主,形成了以遂川板鸭加工企业、吉水县八都板鸭加工有限公司等龙头企业带动的养鸭产业.吉水县近几年水禽养殖量以10％以上的速度增长,2018年鸭出笼1 060万羽,加工板鸭400万只,鸭产业年产值超过6亿元,并且形成了一个产业集群,《江西省农业产业集群发展规划》(2014-2020年)将“吉水县吉安红毛鸭产业集群”列为全省75个省级农业产业集群之一.遂川县2018年鸭出笼230万羽,加工板鸭500万只,产值达1.35亿元,遂川县出笼的原料鸭不能满足加工板鸭的需要,约有300万只原料鸭需从外县调入,年加工规模为15万只的板鸭加工企业26家,年加工1～5万只的板鸭加工企业31家,有50个红毛鸭生产基地,每个基地的饲养量在3 000羽左右.

分类号：S8-1

在线出版日期：2019-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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