葡萄糖vc=o漫反射二维红外光谱

摘要：

采用漫反射红外光谱技术研究葡萄糖的结构.结果发现:葡萄糖同时存在着O-H伸缩振动模式(voh)、CH2不对称伸缩振动模式(vasCH2)、CH2对称伸缩振动模式(vsCH2)、C=O伸缩振动模式(vc=o)、C—O伸缩振动模式(vc—o)、O—H面内弯曲振动模式(δOH)等.采用漫反射二维红外光谱技术研究了葡萄糖vc=o.实验发现,葡萄糖存在着缔合态直链葡萄糖及游离态直链葡萄糖,室温下缔合态直链葡萄糖分子结构稳定.

关键词：葡萄糖、漫反射、二维红外光谱、分子结构、振动模式

所属期刊栏目：18

分类号：O62;TG3

资助基金：石家庄市科学技术研究与发展计划课题171501232A

在线出版日期：2017-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：47-50