10.3969/j.issn.1003-9384.2014.02.012
Nε-十二酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐的合成及溶液性质研究
以Nε-十二酰基-L-赖氨酸、二氯亚砜和甲醇为原料合成了Nε-十二酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐(LLM),并用IR、1HNMR和ESI-MS对产品进行了结构表征.用表面张力法测定了LLM的临界胶束浓度(cmc)和临界胶束浓度下的最低表面张力(γcmc),考察了其在298,308,318和328 K的胶束热力学行为;用稳态荧光法测定了LLM的crnc并考察其临界胶束聚集数[Nagg];用圆二色谱考察其在溶液中的立体构型.实验表明:298 K时表面张力法和稳态荧光法测定的cmc分别为5.31和6.61 mmol/L,γcmc为31.8 mN/m-1,临界胶束聚集数[Nagg]为50;LLM胶束化过程为熵驱动过程,在cmc时LLM可形成手性超分子聚集体.
N-酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐、胶束热力学、胶束聚集数、圆二色谱、手性
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TQ426.6
山西省科技攻关项目20130313006-3山西省高等学校科技创新项目2013159;山西省研究生创新项目20133016
2014-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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