高职酒店事业职业化人才培养之浅见——以江西青年职业学院为例

摘要：

在目前的高等职业教育阶段,高职酒店人才的培养与理想状态还有很大差距.本文通过对当前酒店职业教育和酒店业人才需求的现状分析,对酒店职业化人才培养途径做了较为深入的思考,并提出了一些看法,希望对我院高职酒店专业人才培养有所帮助.

关键词：人才培养、酒店、职业教育

所属期刊栏目：18

分类号：F719-4(国内贸易经济)

在线出版日期：2008-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：43-46