花生秧和皇竹草不同比例混合对青贮品质的影响

摘要：

本试验旨在将花生秧和皇竹草进行混合青贮,探讨其不同比例处理对青贮品质的影响,为花生秧和皇竹草混合青贮提供理论依据和技术支撑.试验采用单因素试验设计,皇竹草与花生秧混合青贮比例为0:10,10:0,3:7,5:5,7:3等5个比例,每个处理3个重复,青贮40d进行感官评定和相关指标的测定.结果表明:(1)感官综合评价100%花生秧组评分等级为一般,其余组均为良.以50%皇竹草50%花生秧和70%皇竹草30%花生秧混合比例综合评分较好,均为良好.(2)混合比例对青贮料的乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量无显著影响(P>0.05),对pH、氨态氮/总氮均有显著影响(P<0.05),随着皇竹草比例的提高,pH值下降(P<0.05),氨态氮/总氮显著下降(P<0.05).(3)混合比例对DM、CP、NDF均有显著的影响(P<0.05).随着皇竹草比例的提高,DM显著下降(P<0.05),CP显著降低(P<0.05),NDF显著升高(P<0.05),ADF呈下降趋势.综合感官评定及实验室测定指标的结果,以70%皇竹草30%花生秧最为适宜.

关键词：花生秧、皇竹草、混合青贮、适宜比例

分类号：S816.5+3(普通畜牧学)

资助基金：公益性行业农业科研专项201303143;国家肉牛牦牛产业技术体系CARS-38;广昌县肉牛饲料研制与营养09005392

在线出版日期：2017-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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