褐壳蛋鸡蛋壳色泽性状探析

摘要：

褐壳蛋鸡蛋壳色泽是蛋壳质量的一个重要性状指标,也是蛋鸡最直观的品种特异性性状.蛋壳色泽性状主要受控于蛋鸡遗传基因表达和鸡群健康状况,特别是造血与繁殖系统功能状态.蛋壳颜色与蛋的品质没有直接关系,但影响其卖相和售价.通过对蛋壳色泽主要影响因素的分析,探究褐壳蛋鸡蛋壳色素分泌形成机制,消除认识误区,达到精准有效改善蛋壳色泽,提高褐壳蛋鸡蛋品质量的目的.

关键词：褐壳蛋鸡、蛋壳色泽、性状

分类号：S831(家禽)

在线出版日期：2016-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33