一种体外评估猪的植物性饲料原料中磷的全消化道表观消化率的方法的可行性

摘要：

本研究的目的为证实一种体外酶催化方法评估用于猪日粮的植物源的饲料原料中磷(Phosphorus,P)的全消化道表观消化率(the Apparent Total Tract Digestibility,ATTD)的可行性.16只单独圈养的阉猪(19.5±2.9 kg)饲喂半合成的日粮,空白组(对照)和处理组(小麦、大麦、玉米、马铃薯蛋白浓缩物、大豆饼和菜籽饼)的试验时长均为14d.磷的ATTD使用寅氏盐作为标记间接测量.测量体外分解磷分3个连续步骤:酸性溶液中预先浸泡,在强酸溶液中胃蛋白酶消化,中性溶液中胰液酶消化.结果显示,上述所列的几种饲料原料的磷在体内的ATTD分别为0.21,0.37,0.48,0.41,0.33和0.39.在体内磷的ATTD与体外分解磷线性相关(体外分解磷=-0.118 (P＞0.10)+1.171 (P＜0.01)×体内磷的ATTD,R2=0.91).因此,这种体外方法成功地预测了本研究测试的植物性饲料原料中磷在体内的ATTD.并且,此方法可被推荐为一种廉价的工具用以快速评估植物性饲料原料中磷的ATTD.

关键词：猪、磷、体外、消化率、全消化道表观消化率、饲料原料

分类号：S816.11(普通畜牧学)

在线出版日期：2016-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：10-15