醇提水沉法提取茄子根中总生物碱的工艺研究

摘要：

以茄子根为原料,用微波辅助醇提水沉法提取茄子根中生物碱.选取了乙醇体积分数、微波时间、微波温度、微波功率、料液比、浸提时间、pH作为单因素试验,结果表明,最佳工艺条件为:乙醇体积分数为80％、微波时间为4 min、微波温度为60℃、微波功率为300W、料液比为1:20(g/mL)、浸提时间为120s、pH为7,在此条件下茄子根总生物碱的提取率达1.604％.

关键词：醇提水沉法、提取、茄子根、总生物碱

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2014-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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