植物性饲料磷生物学利用率的测定方法及存在问题

摘要：

@@ 多年来,一直都假定植物性饲料中有1/3的磷对单胃动物具有生物学利用率.因为植物性饲料中有2/3的磷以植酸磷形式存在,而其余1/3是以非植酸磷形式存在.由于单胃动物消化道缺乏植酸酶,通常假定植酸磷完全不能被单胃动物利用;反之,非植酸态磷则完全能被利用.其实这只是一种粗略的假说.传统的有关植物性饲料中磷的生物学利用率概念,已远远不能适应现代饲料工业的发展,准确评定饲料有效磷的含量对磷的利用和需要量的确定至关重要.

机标关键词：植物性饲料、生物学利用率、测定、方法及、存在、单胃动物、非植酸磷、动物消化道、饲料工业、动物利用、植酸酶、有效磷、需要量、被利用、评定、假说、含量、概念、被单

分类号：S816.11(普通畜牧学)

在线出版日期：2009-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-25