不同条件下葡萄糖处理豆粕对干物质消失率的影响

摘要：

本试验采用单因子试验设计,应用尼龙袋法研究不同添加量(0、1%、3%、5%、7%、9%)和温度下(85℃、100℃、115℃、130℃、145℃)葡萄糖处理豆粕,对3头中国荷斯坦奶牛不同时间点(2 h、6 h、12 h、24 h、36 h)瘤胃内千物质(DM)降解率及其动态降解率的作用效果.结果表明:DM降解率与瘤胃内培养时间高度相关.培养时间延长,降解率增大.在不同时间点,葡萄糖加热处理可使DM降解率逐渐降低,所有试验组与未处理组差异均显著(P<0.05),DM有效降解率可降低33.76%,在不同时间点,提高葡萄糖添加量或温度均可使DM降解率逐渐降低,所有试验组与未处理组均差异极显著(P<0.01);不同添加量下,DM有效降解率降低最高迭28.78%,添加量为7%、9%两组组间差异不显著(P>0.05);在不同温度时,葡萄糖与豆粕复合加热处理可有效抑制奶牛瘤胃DM降解,葡萄糖适宜添加水平为7%,且在145℃处理条件下降解率最低.

关键词：葡萄糖、豆粕、干物质降解率、尼龙袋法

分类号：S816.4(普通畜牧学)

在线出版日期：2009-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：10-13