肉鸡生产药残控制的基本法则

摘要：

@@ 在我国畜产品对外贸易中,肉鸡出口已成为我国畜牧业中最为敏感的问题.在影响我国肉鸡产品出口的诸多因素中,除了受国际市场供求关系制约外,因疫病、药物残留及生产标准等因素影响肉鸡产品出口矛盾已凸显出来,而药物残留成为肉鸡生产中一个难以解决的问题.我国近几年来的肉鸡出口受阻,其主要原因就是药物残留不符合进口国标准.肉鸡饲养者出于经济利益的考虑,不按照标准添加药物.当药品和化学物质随饲料、饮水进入鸡体,或从空气中被鸡吸入时,鸡肉里就会有残留产生.因此,必须采用良好的饲养管理方法,从生产中的各方面来控制药物残留的发生.下面简要介绍肉鸡生产药残控制的几条基本法则,希望对养殖户有所裨益.

机标关键词：肉鸡生产、控制、药物残留、产品出口、市场供求关系、生产标准、因素影响、添加药物、肉鸡饲养、经济利益、基本法则、化学物质、管理方法、对外贸易、养殖户、畜牧业、畜产品、进口国、多因素、制约

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2006-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25