关于江西省农区发展肉牛业的思考

摘要：

@@ 前言
建立以养牛业为主的畜牧业,是西方发达国家从传统农业进入现代农业的一个显著标志.也是我国加快农业发展、实现农业现代化的一条捷径.牛属反刍动物,由于它有瘤胃这个"大发酵罐",我们可以因地制宜,根据各地实际开发利用各种价格低廉的"非竞争性"、"非常规"饲料资源,以达到节约粮食、降低成本的目的.近几年来,由于农区发展肉牛生产资源丰富,肉牛生产有了新的突破,肉牛养殖正在从分散的传统饲养向集中规模养殖发展,但因饲养管理水平不高,市场牛价下跌,没有建立牛肉产品加工龙头企业等诸多因素,使得肉牛生产发展缓慢,甚至有的地方出现了滑坡现象.本文供同仁参考并欢迎提出建议与意见进行交流.

机标关键词：江西省、农区发展、肉牛生产、农业现代化、肉产品加工、因地制宜、现代农业、饲养管理、饲料资源、生产资源、生产发展、肉牛养殖、农业发展、龙头企业、开发利用、降低成本、规模养殖、非竞争性、反刍动物、发达国家

分类号：F307(农业经济理论)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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