上海将实施”市场准入制”
据新华社报道从日前召开的”上海市加强食用农产品安全管理工作会议”上获悉,在未来几年内,上海将全面实施食用农产品”市场准人制”,从生产基地和流通领域两个环节人手,逐步实现对食用农产品的全过程质量安全管理.为加强对全市食用农产品安全的管理力度,上海市农委、市商委、工商、质监、卫生、环保、出入境检验检疫等七个部门联手,专门制订出台了八项新的监管措施,具体包括:在生产领域建立安全卫生质量跟踪制度、安全卫生质量合格检验制度、安全卫生质量承诺制、优质产品认可制度;在流通经营领域建立批发市场安全卫生质量责任告知承诺制度、市场开办者安全卫生质量责任制度、违法经营活动场内公示制度、优质食用农产品的推介制度.上海市加强食用农产品安全监管的重点范围包括蔬菜、瓜果、牛奶、水产品、畜禽及其产品等五大类;安全监管将采用国家质量标准,即市场准人性标准;着重控制农药、兽药、激素、添加剂、重金属、亚硝酸盐等有毒有害物质不超标.目前,上海市场食用农产品的自给率大约为50%,另一半则需依赖外省市输入.上海市常务副市长陈良宇在会上表示,上海在食用农产品安全管理方面实行”市场准人”制度,不是建立新的”围墙”,不是搞市场封锁.这样做,一方面是要加快建立符合”食用农产品安全链”要求的信用体系,将产、加、销各环节纳人信用轨道;另一方面就是要通过严把市场准入关,堵住不安全食品.对外省市安全优质的农产品,上海将进一步敞开大门.(转自<中国食品报>)
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F762(商品学)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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