日本发现克隆牛肉质与一般菜牛无异

摘要：

日本鹿儿岛县肉用牛改良研究所对体细胞克隆牛的最新解剖结果表明，克隆牛的肉质无异常之处，与一般菜牛没什么两样。 这家畜产科研机构日前向新闻界发布的材料说，被解剖的是该所两头体细胞克隆牛：“神高福 1号”和“神高福 2号”。它们都是 1998年 12月出生的，是该所第 6和第 7头体细胞克隆牛。两头牛经过催肥后被宰杀。研究人员检验后确认，它们的肉质和内脏器官均与一般菜牛没有什么差异。

机标关键词：日本、体细胞克隆牛、肉质、内脏器官、科研机构、解剖、改良研究、菜牛、新闻界、肉用牛、畜产、人员、催肥、材料

分类号：S82;S81

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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