密集烤房不同类型风机对散叶烘烤的影响

摘要：

研究了不同类型风机对散叶烘烤的影响,明确了散叶烘烤适宜的风机.试验以烤烟品种K326为试材,分析了七号轴流风机、七号混流风机和八号轴流风机对烤房内温差、叶间隙风速、烘烤能耗、烤后烟叶化学成分、经济性状、外观质量和感官质量的影响.结果表明,与七号轴流风机相比,七号混流风机和八号轴流风机缩小了烤房内温差,增加了叶间隙风速,使烤房内烘烤环境更均匀,降低了烘烤成本.八号轴流风机处理的烤后烟叶化学成分较协调且感官质量最优,显著提高了上中等烟率,降低了下等烟和杂色烟率,使烤后烟叶外观质量表现较优.因此,密集散叶烘烤以八号轴流风机最为适宜.

关键词：密集烤房、风机、散叶、烘烤

所属期刊栏目：31

分类号：S572

资助基金：贵州省烟草公司遵义市公司资助项目遵烟计[2018]11号;中国烟草总公司云南省公司资助项目2017YN19

在线出版日期：2019-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：74-78