不同氮肥施用量对无土栽培黄瓜产量和营养品质的影响

摘要：

以“露丰”黄瓜为试材,使用木薯渣混合基质栽培的方法,研究了不同氮肥的施用量对黄瓜的结果期、产量和营养品质的影响.结果显示:(1)当施用尿素在0～15 g/桶范围,氮肥施用量的增加可以提前并且延长结果期,黄瓜的产量、单果长、单果重、果实可溶性固形物和可溶性糖含量均得到了提高,果实酸度降低.并且各处理黄瓜单果的长度和果重、可溶性固形物、可溶性糖含量和硝酸盐含量随着氮肥的消耗而降低;(2)施用尿素25g/桶时,结果后期的可溶性糖含量和硝酸盐含量要高于结果盛期的,果实的酸度降低;(3)施用尿素15 g/桶时,结果期时间最长,小区总产量最高(25.14 kg),并且结果前期和结果后期的营养品质都较好.

关键词：黄瓜、无土栽培、氮肥、结果期、产量、营养品质

所属期刊栏目：26

分类号：S642.2

资助基金：“十二五”国家科技支撑项目2011BAD12B03;江苏省农业科技自主创新资金项目CX123002

在线出版日期：2014-06-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：39-42