植物谷胱甘肽研究进展

摘要：

谷胱甘肽是植物中普遍存在的硫醇,在还原硫的贮存和运输、蛋白质合成及植物抗逆性方面均有重要作用.介绍了谷胱甘肽的测定方法和在植物中的生理作用,概述了谷胱甘肽在小麦、水稻、烟草、果树及蔬菜上的研究进展.并提出了对谷胱甘肽在植物体内合成、降解、运输的调控机制及对植物抗氧化作用机理研究的重要性.

关键词：谷胱甘肽、植物、抗氧化作用

所属期刊栏目：22

分类号：Q946(植物学)

资助基金：河南省烟草公司科技攻关项目HYKJ200718;河南省三门峡市烟草公司科技攻关项目SYKJ200801

在线出版日期：2010-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：118-121