畜禽屠宰与肉品安全知识200问
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畜禽屠宰与肉品安全知识200问

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16.兴办畜禽屠宰厂(场)应具备哪些防疫条件?答:根据《中华人民共和国共和国动物防疫法》第十九条的规定,兴办动物屠宰加工场所应当符合下列动物防疫条件:⑴场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准;⑵生产区封闭隔离,工程设计和工艺流程符合动物防疫要求;⑶有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备;⑷有为其服务的动物防疫技术人员;⑸有完善的动物防疫制度;⑹具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件.

2018-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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