浅谈江西地方鸡种的保护

摘要：

保护意识增强
我省地方鸡种资源较丰富,有泰和乌骨鸡、余干黑鸡、广丰白耳鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、万载康乐鸡、南城五黑鸡、东乡绿壳蛋鸡、景德黄鸡、安义瓦黑鸡等具有地方特色的地方鸡种.其中,泰和乌骨鸡更是独具江西特色的地方鸡种.如今,伴随着养殖业的规模化、集约化发展,对地方鸡种造成极大的冲击.但值得庆幸的是,随着人们营养意识和安全意识的不断增强,生态养殖的地方鸡种越来越受到消费者的青睐.

机标关键词：江西、地方鸡种、泰和乌骨鸡、保护意识、黑鸡、增强、地方特色、生态养殖、绿壳蛋鸡、三黄鸡、崇仁麻鸡、安全意识、养殖业、消费者、集约化、规模化、资源、营养、宁都、南城

分类号：S83;S8

在线出版日期：2014-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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