海水对冰菜生长、营养品质影响及叶片多胺物质耐盐响应

摘要：

为探究不同海水对冰菜生长、营养品质的影响及多胺对海水的响应,通过盆栽试验,研究了在海水浓度(20％,30％,40％,50％,60％)处理下,冰菜生长、营养品质及多胺含量的变化情况.结果表明:当海水浓度≤30％时,海水对冰菜株高、根长、叶片数、叶面积及生物量影响较轻,当海水浓度≥40％ 时,各生长指标开始受到不同程度的抑制;冰菜营养种类和含量丰富,当海水浓度≤40％ 时,冰菜各项营养指标影响较小,其中总黄铜含量>0.05 mg/g,EAA含量>8.22 mg/g;多胺在海水胁迫表现为随海水浓度的增加亚精胺、精胺含量明显增加,腐胺含量减少,能够对海水胁迫作出积极响应.冰菜中营养成分丰富,当海水浓度≤30％ 时,可以保障冰菜产量与营养品质;多胺是提高冰菜耐盐性的重要生理指标.

关键词：冰菜、海水胁迫、营养、多胺

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分类号：S636;Q945.78(蔬菜园艺)

资助基金：海南省自然科学基金项目318MS094;农业农村部财政专项NFZX2018;热带特色高效农业产业专项资金第一批琼财农[2017]1478;中国热带农业科学院基本科研业务费—南药产业技术创新团队项目17-CXTD-15;现代农业产业技术体系建设专项资金项目CARS-21

在线出版日期：2019-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：881-889