优质高淀粉甘薯新品种金薯3号特性鉴定

摘要：

为研究甘薯新品种金薯3号的产量、品质和适应性等特性,采用田间观察和定期挖根考种的方法,检测了各项生理指标.结果显示,金薯3号属于优质高淀粉甘薯新品种,可作为鲜食与淀粉加工在生产上应用.薯块干率达31.38%,薯干产量10984.2 kg/hm2,淀粉含量22.11%,淀粉产量7328.85 kg/hm2.薯块食味品质优,高抗蔓割病,耐贮藏.该品种结薯浅,薯块纺锤形、大小中等,短蔓,适合于轻简化栽培.研究结果明确了金薯3号的生长发育特性,为其在生产上推广应用提供参考.

关键词：甘薯新品种、金薯3号、特性鉴定

所属期刊栏目：40

分类号：S531(薯类作物)

资助基金：福建省教育厅重点项目JA14101;福建省科技厅重大专项子专题2017NZ0002-2Project supported by the Education Department of Fujian ProvinceCNJA14101;the Fujian Provincial Department of Science & TechnologyCN2017NZ0002-2

在线出版日期：2018-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：66-71