劣味乳菇液体发酵工艺优化及其防治杨树溃疡病研究

摘要：

为提高菌根真菌液体发酵菌丝体生物量，以外生菌根真菌劣味乳菇( Lactarius insulsus)为试验材料，采用液体发酵法，分析接种量、溶解氧及pH值等因子对其发酵培养的影响，并将发酵产物制成液体菌剂，采用灌根法对杨树溃疡病进行田间防治试验。结果表明，接种量5%，发酵过程中pH保持5左右，发酵中后期保持溶氧浓度在28%~35%可有效提高劣味乳菇菌丝体生物量，缩短了发酵周期；田间防治试验表明，劣味乳菇对溃疡病有较好防治效果，防效可达41.1%。该研究可为该菌株作为生防菌株推广应用提供参考依据和理论基础。

关键词：劣味乳菇、发酵工艺、溃疡病、防效

所属期刊栏目：38

分类号：S476(各种防治方法)

资助基金：国家林业公益性行业科研专项201004061 Project supported by State Forestry Industry of Public Projects201004061

在线出版日期：2017-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1161-1166