紫扁豆花色苷提取工艺及树脂初步纯化研究

摘要：

通过pH示差法定量，研究紫扁豆花色苷的提取工艺。通过单因素和正交试验确定最佳提取工艺条件，结果表明，pH为3，提取乙醇质量分数为60％，料液比1∶12，温度70℃，提取时间60 min得到花色苷最大提取含量为0．7331 mg／g。同时对紫扁豆花色苷树脂纯化进行初步研究。

关键词：紫扁豆、花色苷、提取、树脂纯化

分类号：R284.2;S643.5(中药学)

资助基金：江西省高等学校科技落地计划KJLD12021;赣鄱英才“555”工程领军人才培养计划

在线出版日期：2015-01-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1367-1372