气流下降式密集烤房不同装烟密度对烟叶烘烤效果影响

摘要：

以烤烟品种K326为材料，利用小型砖混结构气流下降式密集烤房，研究不同装烟密度分别对下部、中部和上部烟叶的烘烤进程、烤后烟叶外观质量、内在质量、经济性状和烘烤成本的影响。结果表明：随着装烟密度增加，不同部位烟叶烘烤时间与产值均增加、烘烤成本和干物质损失量均呈下降（减少）趋势，下部叶烤后烟叶外观质量与感官评吸质量下降、上等烟比例降低，中上部叶则为单叶重和化学成分协调性呈上升（提高）的态势；不同部位烟叶上中等烟比例与均价均以装烟密度中等的处理最好。综合比较成本与烘烤效果认为，在本试验条件下，烘烤下部叶时，装烟密度控制在装烟竿距不超过14．8 cm，装烟量不超过165竿，中上部叶控制在竿距13．6 cm（装烟量180竿）左右，对烤后烟叶质量及经济效益形成较有利。

关键词：烟叶、密集烘烤、装烟密度、外观质量、内在质量、经济效益

分类号：S572.09

资助基金：江西省烟草专卖局资助项目JXKY09-01;江西省烟草公司科技项目201001020

在线出版日期：2014-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：272-278