油茶籽油脱臭馏出物维生素E的分子蒸馏工艺研究

摘要：

通过对油茶籽油脱臭馏出物进行分子蒸馏制取维生素E工艺研究,结果表明:经过预处理,而后通过三级分子蒸馏,第一、二级蒸出乙酯,第三级蒸馏使轻组分中的α-生育酚含量提高至1.97 mg.同时得出分子蒸馏工艺条件为:第一、二级加热壁面温度100℃,进料速率2 mL/min,刮板转速100r/min,预热温度85 ℃；第三级加热壁面温度190℃、进料速率2 mL/min、刮板转速100 r/min、预热温度85℃.

关键词：油茶籽油、α-生育酚、分子蒸馏、脱臭馏出物

所属期刊栏目：34

分类号：Q946.6(植物学)

资助基金：浙江省自然科学基金项目2009C32056

在线出版日期：2012-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：175-178