里氏木霉产纤维素酶碳源优化

摘要：

分别使用不同预处理的纸浆、麸皮和玉米秸秆为碳源,诱导里氏木霉产纤维素酶.结果显示,使用ψ(H2SO4)1.5%处理纸浆对里氏木霉产纤维素酶诱导效果最好,产酶历程中,最大的滤纸酶活、CMC酶活和β-葡萄糖苷酶活分别为2.92IU/mL、2.20IU/mL和0.89IU/mL.处理玉米秸秆有较好的产酶诱导作用,分别使用10g/L、 50g/L NaOH处理或ψ(H2SO4)=1.5%处理玉米秸秆,滤纸酶活最大分别达到2.37IU/mL、 2.33IU/mL和2.53IU/mL.麸皮是较差的里氏木霉产纤维素酶诱导物,分别使用ψ(H2SO4)=1.5%、10g/L NaOH, 10g/L NaOH或苯醇处理的麸皮为碳源,滤纸酶活最大分别仅有2.16IU/mL、 1.76IU/mL和1.84IU/mL.

关键词：纸浆、麸皮、玉米秸秆、里氏木霉、纤维索酶

所属期刊栏目：30

分类号：Q556(酶)

资助基金：江苏省高技术研究计划项目BG2005327

在线出版日期：2008-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：538-542