几种槭树科植物叶蛋白酶活性的季节变化

摘要：

以分布在江西农业大学校园20种槭树科植物叶为研究材料,测定分析了其叶蛋白酶的活性.结果发现:槭树科植物叶蛋白酶活性年变化规律,在年生长期内,大部分树种从4月份到10月份,叶蛋白酶活性一直在增大,至10月份达到最大,11月份急剧下降.还发现,所选的20种树种以元宝槭在相应的生长期内叶蛋白酶活性最高,青榨槭次之,岭南槭最小.通过研究从而揭示了人类利用槭树科植物蛋白酶的最佳树种和提取蛋白酶的最佳时期.

关键词：槭树科植物、叶浓缩物、蛋白酶、活性、季节变化

所属期刊栏目：25

分类号：Q946.5(植物学)

资助基金：国家自然科学基金30060010;江西省自然科学基金963623

在线出版日期：2003-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：652-655