丹参抗氧化成分及其分布特性

摘要：

借助超声波萃取法、以反相高效液相色谱(RP-HPLC-DAD)为分析检测手段,研究了丹参6种抗氧化成分的提取方法和分离定量条件,并对这些成分在全株丹参不同部位中的含量分布特征进行了探讨.结果表明:常温下的超声波萃取可避免热解作用给丹参酮类化合物带来的损失,而辅助的加热处理可使原儿茶醛获得较高的提取率,两种操作方法简单可行.6种化学成分在丹参不同部位及不同等级中的分布有较大差异.丹参酮类化合物主要分布在根部皮层,而叶子中丹参素的含量却较为丰富,可为丹参品质鉴定和质量标准研究及该资源的综合利用奠定理论基础.

关键词：丹参、RP-HPLC-DAD超声波萃取、抗氧化成分、分布

所属期刊栏目：23

分类号：Q946(植物学)

资助基金：香港创新科技基金;教育部重点实验室基金

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：487-491