江西板栗坚果采后病害发生动态

摘要：

江西板栗采后病害主要由多种病原真菌侵染所致,引起坚果腐烂.1997～1999年,笔者从南昌、鹰潭两地有症栗仁上共分离检出24属病原真菌,其中Fusicoccum, Nectria, Polystigmina, Thecospora, Ramularia, Scolecotrichum, Verticillium, Thielaviopsis, Hormodendrum, Cephalosporium, Periconia, Nigrospor a, Monilia, Oosporia等14属为中国栗果新记录.优势病原菌首推Coll etotrichum gloeosporium,它主要于采前侵染,采收时和冷藏后的检出率分别是 57.1%,29.8%;其次为Nigrospora sp., Scolecotrichum sp..此外,笔者对采后病害的发生因素进行了初步探讨,结果表明不同株系、不同采集地坚果存在着抗感病程度的差异.1%漂白粉液浸泡10 min,晾干,装入塑料袋,5 ℃贮藏可减轻病害的发生.

关键词：江西、中国栗、采后病害、真菌性腐烂

所属期刊栏目：22

分类号：S664.2(果树园艺)

资助基金：江西省自然科学基金973040

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：246-249