10.16259/j.cnki.36-1342/s.2015.01.010
茶籽中茶皂素的分离纯化及脱色工艺研究进展
茶皂素是一种非离子型表面活性剂,易被微生物分解,使用安全,如果能解决目前面临的茶皂素提取成本高、纯度低、色泽深等问题,茶皂素将有广阔的市场前景。本文综述国内外茶皂素的分离纯化和脱色的工艺的研究进展,以期为茶皂素的工业生产和综合开发利用提供参考。
茶皂素、分离纯化、脱色、研究进展
S794.4;TQ464.2(森林树种)
2015-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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