栝楼籽多糖的提取工艺、初级结构及降血糖活性

摘要：

为探究栝楼籽多糖的提取工艺、初级结构及降血糖活性,采用热水浸提法对栝楼籽多糖进行提取,经葡聚糖凝胶G-150纯化得到均质多糖(WHP-Ⅰ)后进行了初步表征.通过体外和体内联合法测试了栝楼籽多糖的降血糖活性.得到栝楼籽多糖的最优提取条件为提取温度80℃、提取时间100 min、料液比1∶25(g∶mL)、浸提1次,在上述条件下,WHP-Ⅰ平均提取率为19.01%.WHP-Ⅰ的重均相对分子质量为4.765×104,并含有5种糖残基,WHP-Ⅰ表面较为平整,有孔状结构,且附着有细小的颗粒.WHP-Ⅰ对α-葡萄糖苷酶的半抑制浓度(IC50)为 15.837 g/L,WHP-Ⅰ具有减缓Ⅱ型糖尿病(T2DM)引起脏器损伤的潜力,给药 4 周后,中剂量组M-WHP-Ⅰ[200 mg/(kg·bw)]和高剂量组 H-WHP-Ⅰ[300 mg/(kg·bw)]小鼠的血糖值分别降低了 32.13%和42.27%,且WHP-Ⅰ对糖尿病小鼠的肾脏和肝脏具有修复作用.

关键词：栝楼、多糖、工艺优化、结构表征、降血糖活性、中药现代化技术

所属期刊栏目：41

分类号：R284.2;TS201.4(中药学)

资助基金：安阳工学院博士启动基金;安阳市重大科技专项;安阳工学院博士后启动基金

在线出版日期：2024-01-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：137-146