氨基硅烷功能化磁性材料固定化琼胶酶的性能

摘要：

利用3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)对制备的SiO2包覆Fe3O4 复合粒子(Fe3O4@SiO2)进行改性,制备了氨基硅烷功能化磁性材料Fe3O4@SiO2-NH2,将Fe3O4@SiO2-NH2作为载体用于固定化琼胶酶.采用SEM、FTIR、VSM对Fe3O4@SiO2-NH2和固定化琼胶酶进行了表征,对琼胶酶的固定化条件进行了优化,评价了固定化琼胶酶的性能.结果表明,琼胶酶成功固定在载体上.Fe3O4@SiO2-NH2的磁化饱和强度为48.4 emu/g,固定化琼胶酶的磁化饱和强度为42.8 emu/g,二者均具有较高的磁性.在加酶量为7 mL、戊二醛加入量为4 mL、交联时间2 h、固定时间2 h条件下,酶活回收率为67.74%.与游离琼胶酶相比,固定化琼胶酶具有更强的热稳定性和pH稳定性,其在使用7次后相对活性为40.41%.

关键词：琼胶酶、固定化、磁性材料、氨基硅烷、琼胶寡糖、功能材料

所属期刊栏目：40

分类号：Q814(生物工程学(生物技术))

资助基金：国家自然科学基金22065003

在线出版日期：2023-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1720-1726