L-苏氨酸醛缩酶催化合成L-4-硝基苯基丝氨酸

摘要：

利用pGEX-KG载体在大肠杆菌BL21(DE3)中重组表达L-苏氨酸醛缩酶,以对硝基苯甲醛、甘氨酸为底物,采用酶法合成了L-4-硝基苯基丝氨酸,优化了反应条件,得到的最佳条件为:反应温度45℃,pH=8.0,甘氨酸浓度500 mmol/L,对硝基苯甲醛浓度100 mmol/L,每升转化液含1.6 g全细胞,反应24 h后,L-4-硝基苯基丝氨酸质量浓度达到9.72 g/L,对硝基苯甲醛转化率为43％.放大至500 mL后转化液经过活性炭分离纯化得到产物3.92 g,总收率为35％.

关键词：L-苏氨酸醛缩酶、对硝基苯甲醛、L-4-硝基苯基丝氨酸、活性炭吸附柱、生物工程

所属期刊栏目：35

分类号：Q55(酶)

资助基金：国家自然科学基金21302100

在线出版日期：2019-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2039-2044,2064