包埋法固定化色氨酸合成酶基因工程菌合成L-色氨酸的研究

摘要：

以海藻酸钠作为包埋剂、戊二醛作为交联剂和氯化钙作为填充剂对色氨酸合成酶基因工程菌进行固定化,同时探究3种物质和菌体负载量对固定化菌影响,响应面法优化色氨酸合成酶基因工程菌合成L-色氨酸.固定化色氨酸合成酶基因工程菌最优制备条件为:海藻酸钠28.92 g/L、戊二醛0.95 g/L、氯化钙19.82 g/L、菌体负载量25 g/L,底物L-丝氨酸质量浓度为10g/L、固定化菌8 g,L-色氨酸产率为28.16％,固定化菌可连续使用15批次.

关键词：L-色氨酸、固定化、基因工程菌、生物工程

所属期刊栏目：33

分类号：Q814(生物工程学(生物技术))

在线出版日期：2016-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：24-30